หนังควายตากแห้ง หนังที่ใช้ในการทำแกง ยำ คั่ว ผลิตภัณฑ์ชาวบ้านสันป่าค่าง
ชาวบ้าน บ้านสันป่าค่าง ต.บ้านสาง อ.เมือง จ.พะเยา ผลิตหนังควายแห้ง
เพื่อประกอบอาหารเป็นอาหารที่นิยมของภาคเหนือ
ต้องทำให้แห้งสนิทเพื่อจะเก็บได้นาน โดยจะตากแดดที่จัดประมาณ 7 วัน
หนังควายแห้งเป็นหนังที่ใช้ในการทำแกง ยำ คั่ว
- แกงแคหนัง
- คั่วหนัง
- ยำหนัง
- แกงใส่ใบเผือก ใบบอน
ปริมาณบรรจุ: 1 พวงมี 10 ห่อเล็ก (จำหน่ายเป็นพวง)
#ชุมชนบ้านสันป่าค่าง
#หนังควายแห้ง #หนังควายตากแห้ง